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4月29日，宜昌市夷陵区政府牵头组织公安、卫健、市场监管、应急管理等部门，对城区5所高中高三学生复课前的校园安全保障工作进行了评估验收，重点检查了学校食品安全，确保复课师生吃得放心。 检查学校库存原材料
该联合检查组对5所高中食堂开展了事前监督检查，检查内容包括环境卫生、菜谱审查、进货查验、食品库房、加工设施设备及工用具、餐饮具消毒、食品加工操作、从业人员健康、从业人员培训、留样设施、运输工具等情况，对存在的问题督促限期整改到位。 检查学校食堂
同时，宜昌市夷陵区市场监管局小溪塔街道和东城试验区监管所迅速成立了保障工作小组，自4月30日起重点开展校园食品安全保障工作，增加现场检查频次，实行校园食品加工制作全过程驻点监管，督促食堂严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》的相关要求。携带农残快检设备对采购的食用农产品展开农药残留检测，对可疑样品将立即封存并送检。 该局相关负责人表示，夷陵区市场监管局将以高度的政治责任感，重点抓好高三复课期间的食品安全工作,治理薄弱环节，督促整改落实，为后疫情防控时期复课师生饮食安全保驾护航。（记者熊源、胡毅、通讯员金京、瞿玮） |
