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近日，湖北省赤壁市市场监督管理局、赤壁市融媒体中心联合开展“随机查餐厅”网络直播活动。活动邀请人大代表、政协委员、消费者代表共同参与现场抽检，让更多的市民了解该市餐饮行业在制止餐饮浪费、文明用餐方面的情况，营造厉行节约浓厚氛围。 检查现场 检查组先后对赤壁市楚味美食酒店、赤壁市玉龙传说蒲圻大道酒楼进行检查，执法人员依次查看了两家餐饮服务单位的证照和食品安全“两个责任”公示牌是否齐全，是否按要求完成“日管控、周排查、月调度”等工作，重点检查店内“菜单、墙面、桌面、LED屏”是否有“制止餐饮浪费”“半份菜、小份菜”等宣传标识，并对相应的网络外卖店同步开展线上排查。 检查现场 “勤俭节约是中华民族的传统美德，制止餐饮浪费也是老百姓日常关心的事，这次市场监督管理局开展‘随机查餐厅’活动，具有重要意义。”人大代表刘超说：“作为消费者，我们要摒弃‘好面子、讲排场’的陈规陋习，外出用餐理性消费，吃多少点多少，养成不剩饭、不剩菜、宴请不浪费、剩菜要打包等良好习惯。请珍惜每一粒粮食，拒绝浪费，从我做起！” 检查人员现场询问用餐服务 赤壁市市场监督管理局相关负责人表示，下一步，该局将继续强化宣传，让制止餐饮浪费、勤俭节约的意识深入人心，督促餐饮服务单位推广“小份菜”“半份菜”“明示食品重量”，引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念，主动提供打包服务。同时该局将加大执法力度，围绕餐饮外卖点餐和婚宴等重点环节，从严查处纠正餐饮服务单位未主动提示、诱导点餐等违法行为。（来源：赤壁市市场监督管理局 通讯员姜涛、熊琦） |
