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退伍军人范茂胜返乡种菜,打造有机食材“也蔬”品牌

来源:紫荆新闻网 作者:刘小浩 阅读: 发布时间:2024-04-26
摘要:乡村产业振兴带头人培育头雁项目,是由农业农村部、财政部联合启动实施。 头雁故事是由上海交通大学和农参共同发起的头雁护航计划中的内容板块,旨在通过梳理乡村产业振兴带头人头雁学员的创业经历,分享在上海交大的学习心得,用真实的故事树立新农人的优秀
乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目,是由农业农村部、财政部联合启动实施。
“头雁故事”是由上海交通大学和农参共同发起的头雁“护航计划”中的内容板块,旨在通过梳理乡村产业振兴带头人“头雁”学员的创业经历,分享在上海交大的学习心得,用真实的故事树立新农人的优秀榜样,为推动农业新型经营主体与区域品牌的协同发展提供案例。
今天,我们分享上海交大“头雁”学员湖北省我家的地(武汉)农业科技有限公司负责人范茂胜的创业故事。
有这样一群人,戎装虽已脱下,但军魂始终刻在心里。生活中退役不褪志,“驰骋出采”于新赛道,以艰苦创业的精神在新时代不断散发着军人的余热……
在湖北省武汉市新洲区仓埠镇这座充满活力的土地上,范茂胜延续军人不怕吃苦不怕输的精神,以有机食材供应商、田园综合体为主导产业,在当地创立了我家的地(武汉)农业科技有限公司(以下简称“我家的地”),用行动和热爱谱写了退伍军人不平凡的农业创业故事。4月的天,不知不觉多了一丝炎热,而炎热中也正在孕育着一些新的农业生命。走进“我家的地”,多种多样的有机蔬菜映在眼前。只见范茂胜在穿梭在地中,观察着两边的蔬菜生长情况,而对范茂胜来说,这种工作模式已经成为了常态……
军营走出来的创业者
范茂胜,1993年入伍,1997年退役后便选择回到了阔别已久的家乡。而后的生活也让范茂胜从战场转到了农场,以不放弃的拼劲徜徉有机蔬菜种植的产业中。在农村长大的范茂胜,对自己的家乡有天然的归属感。2017年一次偶然的契机,让范茂胜接触到了有机蔬菜种植。
“接触到有机蔬菜种植以后,我心里便萌生了一个想法:“我想为消费者提供便利的服务,把公司打造成为一个提供健康、绿色、纯净、天然”的地方,也希望能通过有机田园综合体这种方式回馈社区,让更多的人享受到优质的服务。”这是范茂胜再谈到转行做有机蔬菜时的初心。渐渐地,创业的想法在范茂胜脑海里也愈发愈强,于是在2017年开始自主创业,寻找属于自己的“蔬菜致富路”。与大多数创业者一样,范茂胜初期的创业之路并不顺利。因为是第一次接触有机蔬菜种植,管理、技术、经营模式上的不足时常让范茂胜感到巨大的压力。在创业初期,让范茂胜最头疼的就是天灾。当天灾来临时,范茂胜没有应对办法,只能眼睁睁看着自己辛辛苦苦种的有机蔬菜被打掉……
“另一个困难就是种植规模和市场的匹配度。在创业的过程中,市场风向的突然变化让我不知所措,有时候就只能亏损,所以前期在市场和规模化上没有找到一个解决的办法,导致一些蔬菜流失,效益也就变得不佳。”范茂胜感慨道。俗话说“车到山前必有路”。范茂胜创业时的难题,到后期也迎来了解决的办法。在范茂胜一筹莫展之际,了解到了由上海交通大学承接的“头雁”培训项目,这让范茂胜看到希望,重新找到了方向。在创业困难时能进入上海交大学习,是范茂胜最难忘的经历之一。范茂胜说:“在上海交大学习的过程中,真正学到了实用的知识,比如设施农业、食品安全、政策服务、企业管理、技术运用等。经过短时间的学习,我认为很有必要在公司内部做一个复盘,挖掘现有资源,以实际运营模式作合理配置最终实现资源利用最大化。”在上海交大学习时,来自交大的专家也主动到范茂胜的田间地头里把脉问诊,根据现场发现的问题提供了一整套的解决办法,并做好问题追踪,给范茂胜的难题找到了解决问题的“一道良方”。范茂胜在蔬菜种植路上,从创业至今已有7年的时间,如今,也已从当初的种植“小白”逐渐成长为了“新农人”。
高标准打响“也蔬”活品牌
长城不是一时建成的,对于蔬菜品牌来说也一样,要靠耐心和坚持,细细钻研品牌建设的每一个标准。在产业道路上,范茂胜及其团队积极探索,不断打磨,为品牌找魂。在多年的实践和经营中,范茂胜找到了适合公司发展的品牌—“也蔬”。“也蔬”是公司的有机食材品牌,以“互联网+”为服务平台,致力于美丽乡村的建设,并于2019年成为武汉第七届世界军运动会有机蔬菜唯一的供应商品牌。
2023年,武汉市农产品区域品牌管理办公室公布了第二批入选名单,“我家的地”的“也蔬”品牌成功入选,极大焕发了其产品的影响力。自“也蔬”品牌创建以来,自营的有机蔬菜产品先后通过专业机构的认证,有每一个蔬菜都有了专属的身份。以有机农业+互联网的运作模式,让生产过程透明化,从而实现全过程追踪溯源。
目前“我家的地”已有十余项发明专利,高科技农业设施齐全,不断完善产业链,将在未来打造中国“也蔬”有机第一品牌。另外,在面对会员耕地土地有限,种植蔬菜单一的问题上,“我家的地”利用“也蔬”品牌自主研发了“也蔬”平台,让会员用户在平台上动动手指就能随时实现菜品置换,如此菜地的利用率得到了大幅度的提升。如今,“也蔬”品牌正在以武汉为核心,逐步进入各大商超中,近距离与消费者形成互动,不断把品牌推向更大的市场。

从战场到农场跨界搞有机?
随着时代的快速发展,消费者的生活水平也在逐步提高,食品安全便成为当今最热的话题之一,而有机蔬菜也渐渐开始走向了餐桌。范茂胜创立“我家的地”,初心便是放在了有机蔬菜的赛道上。“我家的地”现有机蔬菜园、果园以及生态水产养殖园三部分,总面积达107500亩,主要以有机蔬菜的种产销为基础发展产业。
“作为有机食材生产商,是如何在有机领域定位的”?“现在食品安全是跟国家息息相关的,同时在湖北省十大产业链中分布中,也包含着蔬菜种植,所以综合这些因素做秉持有机的种植方式来打造有机产业园区。也希望通过我们自己的种植方式引领当地农业产品往有机方向发展。”范茂胜表示。找准了自身的定位,后续的供应链环节也会对有机蔬菜的生产和销售产生影响。“我们是以市场为导向的产品种植,通过C端家庭用户培育到B端与盒马鲜生达成战略合作,意味着从区域供应商发展到全国供应商。”
有机蔬菜做品牌的关键是物流和服务,之所以会选择盒马,一方面盒马的品牌调性和对特色农产品的有力支持。另一方面,也能够解决生鲜运输服务的难题。“同时在大单品上,比如湖北本地的特色洪山菜苔供应的是全国市场,作为农业基地与北大荒开展友好合作,加强大单品的供应链建设,保证有机蔬菜的鲜度,进一步提升品牌的美誉度。”范茂胜表示。
但随着消费者群体的日益增多,在消费需求和消费习惯上呈都现出不同程度的个性化和差异化,那如何才能更好的满足消费者?在满足消费者需求方面,范茂胜在2023年探寻出一条创新路径——消费者催生逆向生产模式。范茂胜说:“刚开始做有机农业的时候,团队都是根据自己的想法去安排一些种植计划,导致忽略了消费者群体的需求和感受。随着“绿水青山就是金山银山”生态理念的逐渐深入,我们才知道只有在好的生态环境下生产出的产品才会是健康的。”很显然,消费者对农产品的需求正在倒逼农业企业在生产和销售等方面做出升级,范茂胜也觉察到了问题所在,开始着手从产品各环节做出改变。“基于消费者群体,在后续的种植生产中回归到以消费者需求为导向的模式,并且一些原有客户的忠诚度和对公司产品的认可使得我们下定决心要打造出消费者催生逆向生产模式,服务于消费者的多样需求。”范茂胜解释道。“做有机农业赚钱吗?”想必这是所有新农人都最关心的问题。范茂胜结合亲身经历说道:“在做有机农业的时候,我们前后投了8000万左右,从原先投资的模型来看5年内达能到平衡,因为走了不少弯路用了7年时间才慢慢达到了盈利平衡。作为行业内的企业,我们也做了一些测算,预计在未来盈利的范围应该会在15%左右。”
虽然有人对机农业发展有不同的看法,但健康、绿色、安全的有机食材也逐步受到消费者的喜爱。在未来,有机蔬菜产业或许将迎来更大的市场发展空间。
尝试产业融合,变身致富“领头雁”
回想疫情时期,“菜篮子”的供应和销售成为了当时最大的问题。面对这个问题,范茂胜说:“疫情期间最难的就是产品卖不出去,我们团队就在保障自身和他人安全的情况下主动联动了十多家农户,在了解完菜市场行情后,为了帮助农户尽快把手里的菜卖出去,团队就按比市场略高的价格进行收购,然后根据社区的蔬菜需求再往外销售。”
不仅如此,在2022年4月上海疫情形势严峻的情况下,范茂胜担心福利院和养老院的老人们无法及时吃上新鲜的蔬菜,于是就联动周边人将价值10万元的新鲜蔬菜从武汉紧急送往上海,全部赠送给黄浦区社会福利院和三家养老院。
除了在疫情期间做出的贡献外,范茂胜还在品牌合作战略上做了规划,帮助当地农户把产品卖出去。据范茂胜说:“李集小香葱作为当地区域品牌,一直无法流入大市场。我们就专门制定了合作机制,一方面在种植上要求农户合理运用肥料,保障产品的自然性。另一方面对于农户有技术需求的,我们也会通过大数据平台耐心地为他们提供技术上的帮助,最后在统购统销进入去全国市场。”
上为疫情“菜篮子”输血,下为地方农户致富造血,7年的磨炼,范茂胜让仓埠镇的农业产业逐渐兴旺。
据悉,范茂胜经营的产业带动了当地近千人的就业,农户在家门后就能有工作干。每年大约会有3-4千万的营业收入,农户在干活时还能挣到比平时高出10%-15%的钱,真正的让周边农户的钱包“鼓”了起来。除此之外体育赛事对乡村振兴发展也有一定的促进作用。近年来,农文旅+体育深度融合成为了新业态。
范茂胜介绍说:“为进一步推广世界童马田园跑,助力乡村振兴,基地自2020年开始引入世界级赛事‘世界铁娃国际儿童马拉松赛’,经过不断发展现成为该赛事永久基地,通过赛事导流人口消费,形成“农文体旅”并存的产业模式。”
“我家的地”以有机蔬菜种植为基础,以从乡间劳作到餐桌共享的田园生态体验为主体,致力于打造一片集农家休闲、民俗体验、教育研学等特色服务为一体的都市田园综合体。

结语
做农业的人,都有一颗坚强的心。
从一个普通的退役军人到有机农业的创业者,范茂胜用实际行动践行着自己的初心,用爱为农增富,用真心做品牌。在乡村振兴的土地上挥洒汗水,让更多人享受到农业的果实。

 
责任编辑:刘小浩
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