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12月28日，记者获悉，湖北食创商贸有限公司在国家食品安全监督抽检中，生产日期为2020.08.12，规格为10kg/桶的"石磨调味芝酱"黄曲霉毒素B₁项目不符合GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》标准要求。对此，孝感市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条 第一款的规定，没收了该公司违法所得人民币80元，并处罚款人民币20000元。 
据了解，9月1日，国家市场监督管理局对湖北食创商贸有限公司生产经营的"石磨调味芝酱"进行了监督抽检，检验结论为该食品中的黄曲霉毒素B₁项目不符合GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》的标准要求。 9月30日，孝感市市场监督管理局收到不合格报告后，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全监督抽检不合格食品核查处置工作办法》的相关规定，立即启动生产环节的核查处置工作，责令该公司立即停止生产，召回上述不合格产品，并立案展开调查工作。 该公司在收到不合格《检验报告》后，立即启动召回工作，截至2020年10月15日，召回4桶，销售4桶(含监督抽检样品3桶)，货值金额为1440元，获利80元。 经查，因储存的原料(花生)存放和今年霉雨季节时间较长，工作人员未及时发现原料(花生)已质变，导致上述产品不合格。 目前，该公司已进一步组织员工进行食品质量安全教育，提高员工的食品安全意识。同时，该公司还加强了储存设备、库室关键环节的管理管控，确保储存原料的安全性，并增加原料仓库日常自查频率，及时发现处理变质的食品原料。执法人员对该公司的整改情况进行了复查，结论基本符合要求。（记者胡毅） |
