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1月2日，记者获悉，日前，在2021年元旦、春节来临之际，为确保九江市永修县广大群众的饮食安全，该县市场监管局对辖区内食品生产经营单位开展节前食品安全专项检查。 执法人员检查超市食品 在此次检查过程中，该局执法人员重点查看食品生产经营单位证、照，是否在有效期内，从业人员是否办理健康证、生产经营场卫生是否清洁干净、食品采购是否索证索票、餐饮单位是否按照《餐饮服务食品安全操作指南》操作、采购原料是否存在"三无"、过期变质食品等行为，并对食品经营者发放《食品安全知识》宣传单。 执法人员检查餐馆后厨 此次专项检查行动针对大米、白酒、豆制品、冷冻肉和冷冻水产品、卤肉制品、腊（腌）肉及制品、面条和米粉、糖果及其制品、坚果类等食品进行了检查，检查生产经营单位36家、餐饮酒店10家、超市6家、农贸市场8个、食品小作坊30家、食品小食杂店98家。已下达限期责令整改通知书30份。 执法人员检查水产市场 永修县市场监管局相关负责人表示，通过此次专项执法检查，有力地强化了食品生产经营单位法人（负责人）、管理人员提高食品安全意识，承担食品安全第一责任人的责任感，同时又有利于食品安全知识的宣传，以及提高食品生产经营者对食品安全更进一步的认识，履职担当保一方平安。（记者张坤、通讯员刘庆万） |
